冷庫

冷庫設備不同(tong)(tong)制冷方法使用(yong)不同(tong)(tong)的設備，目前應用(yong)最廣(guang)的是蒸(zheng)氣(qi)壓(ya)(ya)縮(suo)(suo)制冷，主(zhu)要設備有壓(ya)(ya)縮(suo)(suo)機（見流體輸送機械）、冷凝器、蒸(zheng)發器和節流閥。壓(ya)(ya)縮(suo)(suo)機用(yong)于壓(ya)(ya)縮(suo)(suo)和輸送制冷劑蒸(zheng)氣(qi)，其中以活(huo)塞式和離心式的應用(yong)最廣(guang)。物品(pin)在(zai)冷卻或凍結(jie)(jie)時要放出一定的熱(re)(re)量(liang)，制冷裝置(zhi)的圍護(hu)結(jie)(jie)構在(zai)使用(yong)時也會傳入(ru)一定的熱(re)(re)量(liang)。因此(ci)為保(bao)持制冷裝置(zhi)中的低(di)溫條件(jian)，就必須裝設制冷機，以便(bian)連續(xu)不斷地移去這些熱(re)(re)量(liang)，或者利用(yong)冰的熔化或干冰的升華(hua)吸收這些熱(re)(re)量(liang)。